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農機網 政策導讀】 畜牧業是農業現代化的重要標志,加快畜牧業高質量發展,對于推進特色現代農業建設、實施鄉村振興戰略具有重大意義。為扎實推進特色現代農業建設,穩住畜禽等重要
農產品,近日,陜西省人民政府辦公廳印發了《關于加快推進全省畜牧業高質量發展的意見》。
文件明確了總體要求,以推進農業供給側結構性改革為主線,將畜牧業作為農業結構調整的主攻方向,堅持種養結合綠色循環發展、做強畜產品加工業,圍繞“做大生豬,做強奶山羊,做優奶牛,發展肉羊肉牛,提升家禽產業”思路,強化科技支撐,轉變生產方式,優化產業布局,加快構建現代畜牧業產業體系、生產體系和經營體系,推動畜牧業高質量發展。到2022年,全省生豬、牛、羊和家禽存欄分別達到1200萬頭、170萬頭、1200萬只和8500萬只,肉、蛋、奶總產分別達到145萬噸、72萬噸、220萬噸;到2025年,畜產品供給能力和質量顯著提高,全省生豬、牛、羊和家禽存欄分別達到1500萬頭、200萬頭、1500萬只和1億只,畜禽養殖規模化率超過65%,肉、蛋、奶總產分別達到180萬噸、80萬噸、300萬噸,畜牧業產值達到1500億元、占農業總產值的比重超過28%,畜禽糞污綜合利用率超過85%;到2035年,畜牧業綜合生產能力和競爭力進一步增強,基本實現現代化。
文件從加快推進畜牧業轉型升級、建立健全畜牧業發展支撐體系、加快構建現代畜牧產業體系、加大畜產品質量安全監管力度、強化政策保障等五方面進行了安排部署。
其中,在推進標準化規模養殖上,文件指出,扶持建設一批標準化規模養殖場和家庭牧場,建立健全標準體系,提升標準化規模化水平。支持畜牧企業建設養殖基地,采取入股、合作等方式,帶動小散戶升級改造,形成高質量產能。加大高新技術應用推廣,支持養殖場配套建設自動化飼喂、環境控制、飼草料加工、防疫和環保等設施設備,實現90%以上的生豬、家禽規模養殖場配套自動化,95%以上的養殖場普及配合飼料,草食家畜青貯飼料使用率達到80%以上。抓好生豬穩產保供,做好對散養戶的引導服務。
在加強飼草飼料生產體系建設上,文件要求,調整優化種植結構,大力推進糧改飼,發展商品化青貯飼料生產,全省年均調整糧改飼50萬畝以上。以陜北、渭北為重點,建設牧草種子繁育基地,每年新增優質飼草保留面積2萬畝以上。扶持建設10個現代草產品生產加工企業和示范基地,推動草產品加工業發展。大力發展飼料工業,加大飼料企業重組優化,建設10個年產銷量10萬噸以上的飼料企業,到2025年,全省飼料工業產量達到500萬噸以上。
在大力發展畜牧加工業方面,文件強調,依托優勢畜產品主產區,大力發展加工業,提高加工轉化率和附加值。支持養殖、屠宰加工企業延伸產業鏈,加快構建種植、養殖、屠宰、加工、配送、銷售一體化經營。合理布局畜禽屠宰企業,加快改造升級和整合重組,引導屠宰企業向肉類深加工企業轉型,新建20個現代化精深加工屠宰企業。加快關中奶山羊產業集群建設,大力發展羊乳精深加工,鼓勵支持乳品企業優化產品結構,擴大嬰幼兒等高附加值產品生產,開展新產品研發,擴大產品市場份額。鼓勵牛奶加工企業強強聯合,提升產能。支持有條件的奶農和合作社發展乳制品加工流通。支持陜北地區改進生產工藝,推動毛絨產品加工升級換代。
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