超微粉碎機農副產品加工案例---茶葉的超微粉碎技術

超微綠茶粉是將鮮茶葉經過蒸汽殺青和干燥處理后進行超微粉碎成200目（74μm）（氣流粉碎式加工）甚至1000目（12μm左右）以上的茶葉超微細粉。它zui大限度地保持了茶葉原有的色香味品質和各種營養成分。超微綠茶粉已廣泛應用于食品、飲料、日用化工等行業，可作成為面包、面條、糖果、果脯等食品的風味添加劑，賦予食品天然的綠色（超微綠茶粉）、紅色（超微紅茶粉）色澤和營養保健功能；應用于冰淇淋、果凍、糖果、奶油蛋糕、餅干、糕點、茶豆腐、口香糖、茶飲料及面條、面包等食品中，能有效防止食品氧化變質，延長食品的保質期；超微茶粉可溶于冷、熱、冰水，在飲料行業中作為即沖即飲的瓶裝茶水原料，具有保持茶葉風味，抗菌等優點；采用本技術加工生產的超微綠茶粉平均粒度可達到800目（15μm），應用于牙膏、面膜、洗發液、沐浴液的制作，可達到清除口腔細菌、消炎、除口臭、防牙病、使發質烏潤、營養皮膚、清理皮膚黑色素、延緩哀老等作用。 聯合國衛生組織公布的調查材料顯示，人類長壽的奧秘之一是“多茶少煙”。聯合國專門組織還宣布要在世界范圍內，特別是在年青人中間鼓勵飲茶。

　　專家研究證明，可可由于能增肥和可能引起某些兒童疾病而被當代人所忌用，*對人體也有負作用。于是很多人對咖啡和可可采取了比較謹慎的態度。現在美國咖啡消費量只有1957年的65％。

　　與咖啡和可可消費量顯著減少的趨勢相反，茶葉消費量近年來顯著增長：1960年美國人平均每年消費茶葉0.31公斤，現在人均每年消費茶葉量增加到1公斤左右。

　　中國茶葉流通協會副會長施云清說，飲茶能益壽，不但有事實證明，而且也為科學所揭示。經現代科學研究證實，茶葉含有機化合物450多種，無機礦物質15種以上，這些成份大都具有保健防病的功效。

　　醫藥界研究表明茶葉中富含硒元素，而硒元素對人體抗衰老具有十分重要的作用。中國科研人員調查發現，長壽老人的頭發中的硒含量較高，百歲老人的血液中的硒元素含量比正常人高一倍。

　　丁俊之教授說，茶葉的歷史比咖啡、可可悠久，飲茶人也多于喝咖啡、可可的人。世界消費茶葉的國家約有160個，幾乎遍及*。
　　研磨式超微粉碎技術不加裝任何冷卻裝置，茶粉溫度一般也不會超過45℃。粉碎機產生的熱量主要來源于兩個方面，其一為機械本身摩擦產生熱量，其二是機械與物料碰撞摩擦等因素產生的熱量。采用研磨式超微粉碎技術，機械本身摩擦產生的熱量可以忽略不計；而其粉碎原理巧妙，并非硬性撞擊剪切，加之機器本身轉速較低（只有285r/min），所以產生的熱量遠低于其它粉碎機，更巧妙的是，在設備設計中讓分選氣流直接通過粉碎槽，在分選的同時，就帶走了絕大部分熱量，所以，即使連續運轉也不會產生高溫。
茶葉超微粉的未來值得關注，北京燕山正德機械設備有限公司愿為廣大茶農提供*的茶葉超微粉碎機，為茶葉深加工提供優良的設備！想了解更多關于茶葉超微粉碎機以及中藥粉碎機的信息歡迎登陸我公司