蘋果產業全程數字化機械化高質量發展論壇在陜西省黃陵縣成功舉辦
【農機網 地方農機】習近平總書記指出，陜北的氣候、光照、緯度、海拔等非常適宜發展蘋果種植，加上滴灌技術、矮化種植技術、選果生產線等不斷發展，就地賣出，銷路不愁，大力發展蘋果種植業可謂天時地利人和，這是最好的、最合適的產業，大有前途。這不僅高屋建瓴地從產業發展的角度指明了正確方向，更是具體而微地從技術方向上提供了根本抓手。近年來，陜西省黃陵縣積極推動產業升級，促進科技成果轉化，助力鄉村振興。黃陵縣以“五新”果園建設為主要舉措，加快蘋果產業升級，建設高標準的“五新”果園1.3萬畝，新建防雹網4600畝，大力推動果業產業高質量發展，成果顯著。
9月26日下午，第十六屆中國•陜西(洛川)國際蘋果博覽會蘋果產業全程數字化機械化高質量發展論壇在黃陵縣秦創原軒轅科技創新中心成功舉辦。本次論壇由農業農村部農業機械化總站、陜西省農業農村廳、陜西省科學技術廳、西北農林科技大學、延安市人民政府指導，中國農業機械流通協會、延安市農業農村局、延安市科學技術局、黃陵縣人民政府、洛川縣人民政府主辦，中國農業機械流通協會果蔬茶機械分會、延安市農機技術推廣服務中心、延安市果業中心、黃陵縣農業農村局、亞果會(上海)企業管理有限公司承辦。
陜西省黃帝陵文化園區管委會副主任、黃陵縣委副書記、縣長李建雄主持本次論壇。他表示此次論壇將為各位專家學者、企業家以及與會者提供一個交流合作的平臺，分享農機領域的最新科研成果、行業經驗，共同探討數字化機械化在蘋果產業中的創新應用，為實現高質量農業發展提供新的思路和方向。
陜西省黃帝陵文化園區黨工委書記、管委會主任、黃陵縣委書記劉礦平對本次論壇的舉辦表示熱烈歡迎，他指出本次論壇的舉辦不僅是對黃帝陵文化園區農業科技創新成果的一次全面展示，更是對園區農業數字化機械化高質量發展的重要探討。
中國農業機械流通協會副會長兼秘書長陳濤強調了加強果園機械化技術的應用推廣、發展高效集約型果園機械化生產模式，對提高果品品質、果園生產效率等具有重大意義。協會將繼續大力推動果蔬產業數字化、機械化的提升，并感謝各位專家學者、會議代表對本次論壇的關注和支持。
延安市政協副主席徐長玉的致辭則聚焦延安地區的農業產業，表達延安市對于打造全國蘋果高質量先行區的堅定決心。他分享了延安市政府的農業發展愿景和戰略規劃，為本次論壇目標的未來實現增添信心和動力。
陜西省農業農村廳一級巡視員寧殿林指出，陜西省一直以來高度重視現代農業的發展，積極推進數字化機械化技術在農業中的應用。未來，陜西省將繼續加大投入，深入推進數字化農業示范項目建設，努力打造數字化、智能化的現代農業示范區。
中國工程院院士、國家農業信息化工程技術研究中心主任趙春江做了題為《數字化與機械化促進果業高質量發展》的報告。他介紹了我國水果現狀，表示我國水果產量和種植面積總體呈增長態勢，主要水果種植面積占世界25%，主要水果產量的占世界30%，果樹樹種豐富，應時鮮果與設施水果發展迅速，在世界水果產業具有明顯的比較優勢。其中蘋果是全球產量最大的水果之一，我國蘋果產量占全球55%以上，種植規模200萬公頃，年產量約4300萬噸，占全國水果總產量20%。勞動力成本在總成本占比最高，約66%，3元/公斤，而采收環節機械化率最低，不足3%，綜合效率200公斤/天。
趙春江院士指出，應大力發展數字技術促進果業高質量發展。數字技術能夠提高農業勞動生產效率，促進涉農資源優化配置，降低農業生產管理成本，加速農業社會分工協作，提升農產品質量品質，推動農業供應鏈管理創新。數字技術促進果業高質量發展，既是全過程的，即包括耕種、肥水藥管理到收獲的全部農業生產環節，又是全產業鏈的，即涵蓋育種、精準生產、流通、文旅等上下游產業。
趙春江院士介紹了團隊的工作情況，并分享了美國、日本和歐洲的水果產業運營模式以及農業物聯網、田間害蟲自動監測裝置、基于機器視覺的害蟲監測技術、各種果園機器人和智能分級設備等技術和裝備。他建議，在大力發展宜機化改造，實現農機農藝融合的同時，要關注果業產業的后端，提質增效，大力發展農業服務業與創意產業。
中國工程院院士、石河子大學教授陳學庚做了題為《我國林果業機械化發展與展望》的報告。他指出，2022年中國統計年鑒顯示，我國果園種植總面積已突破1.92億畝，林果產業的迅猛發展提升了果園機械的市場需求。隨著我國果園種植面積的不斷擴大，果園規模化發展和規范化管理的要求日益規范，實現林果業生產全程機械化將是未來發展必然趨勢。
陳學庚院士介紹了國外林果機械裝備農機農藝深度融合，專業裝備種類齊全、擁有完整的產業技術鏈，向數字化、信息化、自動化和智能化方向快速發展，信息化的工業技術廣泛應用等技術發展特點；并介紹了我國林果業機械化在在動力裝置、果園施肥機械裝備、果園植保機械裝備、林果收獲機械裝備、林果枝條修剪機械裝備、林果枝條粉碎機械裝備、果園多功能作業升降平臺、林果加工技術及裝備、丘陵山區林果機械化運輸裝備和果品分級技術等方面的發展狀態。
陳學庚院士提出我國林果機械化的攻關目標。一是加強果園基礎設施建設和示范園建設，著力推廣現代栽培模式；二是開展林果生產農機與農藝融合技術的研究、示范和推廣；三是加強林果機械人才隊伍建設；四是綜合利用財政稅收等手段鼓勵和扶持林果機械發展壯大；五是提高林果機械自動化、智能化水平；六是加強林果機械化技術的示范和推廣；七是加強對果農培訓力度；八是培育和發展提供專業林果農機服務的市場主體；九是加快推進丘陵山區林果機械裝備的研發與應用。
河北農業大學教授，國家蘋果產業技術體系機械化研究室主任、果園生產管理機械化崗位科學家楊欣做了題為《蘋果全程機械化關鍵技術與裝備》的報告。他表示，制約蘋果產業機械化發展的主要問題在于規模較小農戶占主體，更新慢，矮化率≤20%；機械化條件天然受限，丘陵山地果園占 60.6%；機械化技術模式單一，如開溝機械化率較高，但全程機械化率很低；沒補貼小型機被弱化，建園時不考慮農機應用；保養不足、維修不便利，會操作懂維修的果農占比低于≤50%。
楊欣教授介紹了基于先進的栽培制度，研發適用的機械裝備的思路，并分享了噴霧機、割草機、開溝機、施肥機、果園作業平臺、蘋果采收管道輸送裝置、果樹根系修剪機、移栽機、果園環境監測與控制設施等產品的研發過程與示范應用。他特別提到與中國農業機械流通協會深度合作，共同舉辦農機云講堂、農機地頭展、農機研修團等推進果園全程機械化進程的系列活動，表示蘋果機械化將本著機藝融合原則，向綠色、全程、智能化方向發展。
西北農林科技大學教授，國家蘋果產業技術體系首席科學家馬鋒旺做了題為《科技支撐蘋果產業高質量發展》的報告。他表示，我國蘋果產業形勢正在發生重大變化，產業區域布局將進一步調整，多元化的品種和產品，高質量的內在品質和營養功能需求增加。栽培省力化、作業機械化勢在必行，必須通過提質增效、節本增效、增產增效和采后增效實現蘋果產業高質量發展。
馬鋒旺教授認為，我國蘋果產業的科技需求，目前主要包括種業創新技術；土壤質量提升與肥水高效利用技術；果園輕簡化栽培技術；病蟲害綠色防控技術；防災減災技術與裝備，著力提升果園防災減災能力；智能實用機械和設備研發，為節本增效提供裝備；農藝(品種和栽培方式)與機械裝備的結合。他表示，蘋果產業面臨的競爭越來越激烈，包括水果之間互相競爭、地域之間競爭等，如何保持和提高蘋果的消費量，實現蘋果產業轉型升級和高質量發展，必須依靠科技支撐。
江蘇省農業科學院研究員，國家梨產業技術體系副首席科學家、果園耕作機械化崗位科學家呂曉蘭做了題為《果園全程機械化技術集成與智能化發展》的報告。她表示，中國水果年產量和種植面積均居全球首位。2020年中國水果產量8.87億噸，全球占比32.3%，種植面積約1.9億畝，全球占比19.5%。但我國是全球果業大國，還不是強國。江蘇蘇北地區果園生產成本調研顯示，果園生產成本中，勞動力成本逐年上升，占50%以上；連續4年，全國果園綜合機械化率僅為27%左右，尚未突破30%。目前我國果業基本解決了“無機可用”的問題，正在解決“無好機用”的問題。
呂曉蘭研究員介紹了包括園區規劃、開溝定植、擴穴改土、疏花、授粉、套袋、植保、割草、除草、灌溉、追肥、采摘、運輸、枝條修剪與處理、開溝施基肥等在內的基于農機農藝融合的果園全程機械化技術，并分享和解讀了果園機械化裝備集成應用案例。果園管理機械化一定能有節本增效嗎？呂曉蘭研究員的結論是不一定，果園的種植規模是根本，只有適度規模經營，才能達到收益和節本盈虧平衡點時，而這一平衡點在蘇北地區約為50畝。
呂曉蘭研究員提出，標準化果園機械化要向智能化管理升級。其產業需求包括場景打造、系統集成，構建整體解決方案，提升精細化、智能化管理，實現最大節本增效。
西北農林科技大學教授，農業農村部蘋果全程機械化科研基地主任楊福增做了題為《智能雙臂蘋果采摘機器人》的報告。他表示，中國是世界上最大的蘋果生產國和消費國，但是目前蘋果采摘仍然以“梯子+籃子”的人工采摘方式為主，不僅勞動強度大還有很多安全隱患。楊福增教授團隊對現代蘋果園的行距和株距等果園信息，冠徑、枝干高度等果樹信息，果實分布及生長姿態情況等果實信息進行了實地調研，攻克實時識別、雙臂空間布局設計、末端執行器設計、底盤結構設計簡介、整機系統集成等難題，集成研發了一款智能雙臂蘋果采摘機器人，這也是全國高校首臺雙臂蘋果采摘機器人。
楊福增教授表示，蘋果采摘機器人研發是世界熱點和難點問題，突破蘋果采摘機器人關鍵技術，研制一款適用于現代化果園的蘋果采摘機器人對實現蘋果采摘工作“以機代人” ，提升果園裝備自動化及智能化水平具有重要的現實意義。
陜西省科學技術廳二級巡視員郭杰，農業農村部農業機械化總站經濟作物機械處副處長馮健，陜西省農業農村廳農業機械化管理處處長趙陽、果業處處長秦云澤，陜西省農業機械化發展中心副主任張應武，延安市農業農村局局長張東峰等領導、專家參加活動。中國農業機械流通協會副秘書長苑同寶主持主旨報告環節。
論壇上，舉行了“延安蘋果全程機械化試驗站”揭牌儀式。未來，試驗站將通過展示先進的機械化種植技術和設備，向果農和相關從業人員傳授知識和技能，推廣全程機械化種植的理念和方法，推動蘋果產業鏈上下游高質量發展。
中國農業機械流通協會果蔬茶機械分會發布了2023年全國果園機械化生產十大環節適用典型裝備，包括園藝專用拖拉機、疏花機、授粉多旋翼無人機、水肥一體化系統、割草機、果園風送噴霧機、多功能作業平臺、枝條粉碎機、開溝施肥一體機和水果分選機等，這將幫助種植者提高生產效率、降低勞動強度和優化資源利用，促進產業升級，推動農業可持續發展，具有重要參考意義。
陜西和全國多地農業農村系統干部，果業相關領域專家學者，蘋果和其他水果從業者，果園機械生產和流通企業代表，媒體記者等近200人參加活動。本次論壇深入探討蘋果產業在提質增效、數字化、機械化等方面面臨的機遇與挑戰，針對蘋果產業高質量發展、推動鄉村振興等議題進行深入分享，幫助參會者了解政府政策、把握產業動向。蘋果產業全程數字化機械化高質量發展論壇的成功舉辦不僅促進了蘋果產業的發展，也為全國蘋果高質量先行區的建設提供了寶貴經驗，為未來中國農業的現代化和可持續發展注入新的活力。
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