科學選用茶機

    看證購機  我省生產的合格農機產品上都貼有菱形的“農業機械推廣鑒定證”。該證是由省農機管理局對農機生產企業進行全面審核合格后頒發的，有效期３年。該證實際上是產品質量的標志，因此，用戶購買茶機時，要先查看“農業機械推廣鑒定證”。必要時還可向廠家提出查驗產品的企業標準或國家認可的檢測機構出具的產品檢驗報告，以證實產品的可靠性。 

    認準商標 一般正規農機企業生產的農機產品外包裝上均有明顯的商標標識，如產品無商標或標牌上無企業標準編號，應慎重選購。但也要防止一些不法廠家在其農機產品上粘貼假冒商標，對此，應注意鑒別。

    看清生產日期 選購農機時，農戶宜選擇生產日期較近的產品。一是茶機上有些部件由橡塑制品制成，時間一長就會老化；二是企業會根據市場需求不斷改進產品，生產日期越近的產品，質量往往越穩定。

    察看茶機外表 合格的茶機外表應光潔平整、無銹蝕、油漆美觀。 

    試機檢查  選購茶機時，試機是*的一項程序。農戶應通過試機，檢查茶機運動部件及溫度控制系統的質量。開機運轉時，檢查離合器操縱手柄分、離接合是否可靠，安全裝置是否正常，有無異常響聲等現象；檢查漏電保護器在短路情況下能否斷開；調節溫度開關，察看溫度表顯示的讀數是否有變化并確定是否正常。

　　此外，購機后要檢查隨機附件、工具、產品使用說明書、三包卡及合格證等是否齊全，并向售機者索取購機發票，日后萬一發生質量糾紛，可作為購機憑證。 

    二、安全操作茶機 

    操作人員必須經過培訓方可上機操作。開機操作前，須仔細閱讀使用說明書，嚴禁憑經驗開機操作并加工茶葉。接入電源前，須確認茶機已經接地，并檢查漏電保護器，在沒有安裝漏電保護器的情況下嚴禁開機操作。 

    開機前應確保鍋內無雜物、炒板各活動部件螺絲緊固、保險桿（安全裝置）靈活可靠、離合操縱桿正常。 

    操作時不宜穿寬松衣服，以防發生意外，長發者須戴安全帽。嚴禁在過度疲勞狀態下繼續操作機器。機器轉動時，禁止將手伸入轉動區域。在茶葉加工過程中，確需中途取樣察看時，應停機取樣，千萬不可用手接樣，以防發生意外。

    炒制過程中遇突然停電時，須立即關掉電機開關，分開離合操縱桿，然后再清理鍋內茶葉。機器上禁止擺放物品，包括工具、茶杯之類雜物，以防震動引起物品掉入鍋內。 

    炒制結束后要分開離合器，關掉電機及電熱開關，然后切斷總電源（閘刀）。為避免發生火災，應經常檢查機器及機器外進戶線的接頭有無燒焦情況。因多功能茶機的功率較大，進戶線應采用專線專表。電氣系統要經常維護、保養，發現電線損壞要立即更換。機器附近禁放易爆物品，同時應配備適當的消防用品。